Kedah Jelapang Makanan Negara

kedahjelapang
Oleh JAMLIAH ABDULLAH

MUKHRIZ Tun Mahathir bersalaman dengan pengunjung pada Hari Peladang Penternak Dan Nelayan Peringkat Negeri Kedah, di Taman Jubli Emas, Suka Menanti Alor Setar, Kedah, semalam.

ALOR SETAR 26 November - Kerajaan negeri akan berusaha melonjakkan penghasilan sektor pertanian di negeri ini dengan memberi tumpuan bukan sekadar penanaman padi sebaliknya kegiatan pertanian lain demi menjadikan Kedah sebagai Jelapang Makanan Negara.

Menteri Besar, Datuk Mukhriz Tun Dr. Mahathir berkata, status Kedah sebagai Jelapang Padi Negara merupakan satu kelebihan dan tidak harus dipinggirkan sebaliknya diperkasa dengan mengetengahkan sektor pertanian yang berpotensi bagi menjamin bekalan makanan negara, selain meningkat pendapatan golongan petani.

Sehubungan itu katanya, kerajaan negeri merangka dan menyusun hala tuju industri serta kegiatan pertanian yang menjadi antara bahan perbincangan utama dalam Makmal Transformasi Kedah sebelum ini.

"Kita lihat negara maju walaupun hebat dalam bidang teknologi tinggi dan kalau ada bidang pertanian, hasil pertanian di negara itu tetap dipertingkatkan. Perlu ada keseimbangan antara pertanian dan industri," katanya pada majlis perasmian Hari Peladang, Penternak dan Nelayan Peringkat Kedah 2013 di Taman Jubli Emas Jalan Suka Menanti di sini hari ini.

Yang turut hadir, Pengerusi Jawatankuasa Pembangunan Wanita, Kebajikan Masyarakat, Pertanian dan Asas Tani serta Pembangunan Usahawan negeri, Datuk Suraya Yaacob.

Mengulas lanjut, kata Mukhriz, pihaknya yakin dengan potensi sumber manusia dan tanah pamahnya yang terbentang luas lagi subur, iklim yang sesuai dan prasarana yang maju mampu menukilkan kehebatan Kedah sebagai negeri pertanian utama dan maju pada dekad akan datang.

"Saya lihat sektor pertanian yang berasaskan makanan adalah sesuatu yang sangat penting kerana kita terlibat dengan padi dan mahu menjamin bekalan makanan negara. Kalau boleh kita ingin keluarkan makanan yang pelbagai antara lain permintaan untuk makanan yang bersifat organik bagi manfaat kepada masyarakat.

"Ini usaha menggantikan eksport kita terhadap makanan organik. Kita tidak mahu di pasar raya kebanyakan makanan berkhasiat hanya diimport dan mahal, maksudnya orang yang berpendapatan rendah tidak mampu untuk membeli makanan berkhasiat tinggi," katanya.

Dalam pada itu katanya, bagi menggapai impian itu, perubahan struktur, budaya kerja serta nilai pemikiran masyarakat pertanian dan agensi di bawahnya perlu dipugar, digegas dan melalui proses baik pulih secara besar-besaran.

"Saya mengharapkan petani, penternak dan nelayan di Kedah lahir antara golongan usahawan berjaya.

Mereka unggul sebagai peniaga bidang pertanian yang mampu mempelbagaikan teras ekonomi dan punca pendapatan termasuk kegiatan agro-pelancongan.

"Biarlah petani, penternak dan nelayan di Kedah menjadi antara konglomerat hebat dan "tuan tanah" yang dihormati masyarakat. Memiliki ladang yang luas, kaedah pertanian sistematik, pekerja pengurusan yang profesional selain keupayaan pemasaran sehingga menembusi pasaran luar negara," katanya.

Sumber: Utusan